Создавая анкету мы просто заполняем/добавляем поля объекта/информационной сущности Анкета, и затем сохраняем его на сервере. Добавляя вопрос, мы просто добавляем в объект новую информацию которая отражается в интерфейсе. Интерфейс просто визуализирует информационную структуру, он неразрывно связан с ней. Через интерфейс мы меняем объект, а при изменении объекта интерфейс отражает эти изменения. Визуальная связь. Мы имеем дело с данными, структурой данных, которые находят свое графическое/физическое/осязаемое выражение в интерфейсе. Это data-driven модель:

• создаем структуру данных
• находим её графическое выражение
• связываем их в одно целое
• и работаем непосредственно с данными (например добавление вопроса в объект anketa.addQuestion(param1, param2) уже должно отразиться в интерфейсе, без лишних движений)

вот по этой модели нужно строить новое приложение

когда мы вводим названия в поля - одновременно меняется объект,
с помощью интерфейса мы меняем объект, и эти изменения отражаются в самомже интерфейсе
интерфейс>объект, объект>интерфейс

а сейчас анкета на сервере трансформируется/оборачивается в xml (как транспортный формат), в приложении пере-разби-собирается в объект actionscript, и передается в интерфейс, в котором, как в станке, разрезается/расщепляется и распределяется/рассовывается по полям и прочим частям интерфейса...................... данные могут меняться, и потом нужен специальный механизм чтобы извлечь их собрать и передать на сервер...... полученный с сервера объект расщепляется чтобы показать в интерфейсе....... механизм для разрезания и рассовывания по полочкам интерфейса и механизм для извлечения и собирания.........

вместо всех этих сложных механизмов нужна модель данных (общее хранилище, или база данных), интерфейс и обоюдная связь между ними.

как это сделать практически?

• классы данных
• классы элементов интерфейса
• интерфейс подписывается на события данных (например, anketa.onQuestionAdd, question.onDelete) данные подписываются на события интерфейса (title_mc.onChanged, questions_mc.onAdd)

интерфейс ничего не знает о внутреннем устройстве данных, данные ничего не знают как устроен графический интерфейс, взаимодействие происходит через их программные  интерфейсы.